А почему вы так уверены, что высокие баллы должны давать только за что-то
новое в геймплее?
По-моему, всё самое интересное уже придумали, и революций ждать стОит только в плане графики и управления.
Скажем, Биошок - прекрасная иллюстрация того, как на старых идеях отлично функционирует интересная и атмосферная игра.
Что касается Crysis - играть можно и даже местами очень интересно, но сюжет, конечно, слабоват.
В NFS

rostreet новое для серии как раз есть, это разрушаемость + поведение машины, приближенное к симуляторам (читай: более инертное и сложное). А вот плюс это или минус для аркадных погонялок - это еще большой вопрос...