Hell's kitchen - Страница 28

**PrivateJoker** · 13.02.2012, 21:25

Любите извращаться над продуктами питания, да? Не соблюдаете заветы Санджи и портите продукты своими экспериментами? Это хорошо.

Хвастаемся кулинарными извращениями под майонезиком

Не забываем делится годными рецептами

Фапаем на ~~сало в пекельне кухне~~ адскую кухню

Смотрим расово поварское кино

Котируем редкоту для наших краев

Списочек саетов с едой:
1 - едааааааааа, фотки неплохие, рецепты с переменным успехом, часто встречаются компоненты из разряда "нужно специально идти в супермаркет", но найти что-то годное вполне реально

в скором времени тред поменяет свой вид и будет регулярно обновляться

~~Nomad~~ · 19.02.2017, 09:15

Цитата:

Сообщение от SaSiska

Блин. Я два раза написала "скороварка", а ты все равно прочитал "сковородка"? И зачем мне выходить за такого невнимательного?

Затем, что я занятой человек. Мне нужно деньги зарабатывать, а не вчитываться в сообщения моей будущей жены!

Цитата:

Сообщение от Без_Имени

Неужели ты жаришь картошку в кастрюле?

Нет. Но был опыт жарки яиц на противне. *crazy*

Цитата:

Сообщение от SaSiska

Но я ума не приложу, зачем все хотят пожарить в ней картошку??

Нет в тебе духа повара просто. Тебе не понять.

**Без_Имени** · 19.02.2017, 09:21

Цитата:

Сообщение от SaSiska

Если скороварку не закручивать, это просто обычная кастрюля. Но я ума не приложу, зачем все хотят пожарить в ней картошку??

Эксперименты

**Sam & Leon** · 19.02.2017, 09:23

Цитата:

Сообщение от SaSiska

Когда давление внутри превысит критическую массу) Но вообще там запасной клапан должен сработать

Все-все, я так и подумал. %)

Жарить картошку в кастрюле? О_о Ладно, юмор понятен.

**pankor** · 19.02.2017, 16:40

Скороварка очень крутая вещь. Там можно готовить практически все.

**Sam & Leon** · 19.02.2017, 16:49

Я что-то консервативен в этом плане, поэтому привык к классическим методам: сковорода, духовка, печка.

Единственное, есть, микроволновка, но только для подогревания. И то не для всего.

**pankor** · 19.02.2017, 17:04

Sam & Leon, скороварке уже более 300 лет.

**Без_Имени** · 19.02.2017, 18:37

Скороварка это, как вейперы

~~Nomad~~ · 19.02.2017, 18:49

Цитата:

Сообщение от Без_Имени

Скороварка это, как вейперы

И как же вейперы?

**pankor** · 19.02.2017, 18:53

Цитата:

Сообщение от Nomad

И как же вейперы?

Где хочу там и скороварю - законом не запрещено)

**Без_Имени** · 19.02.2017, 19:00

Цитата:

Сообщение от Nomad

И как же вейперы?

Парят

**toymax** · 19.02.2017, 19:44

Цитата:

Сообщение от SaSiska

скороварка

Вот скажи, почему ты боишься ее взрыва?
Там у них в инструкции что ли написано о такой возможности?
И как скоро они варят, и что варят?
У нас мультиварка. Тоже взорваться может что ли?

Добавлено через 3 часа 27 минут
Почему не сообщаем?!

**FENL** · 28.02.2017, 02:17

Сидишь такой взбиваешь яйца или нарезаешь вручную, и думаешь — «не ну есть же комбайн», а потом такой — «да ну нафиг ещё его мыть потом». В итоге комбайн перемещается с глаз долой.
У меня одного такое? Или я просто не люблю мыть посуду или готовлю не в тех количествах чтобы заморачиваться с кк?

~~Nomad~~ · 28.02.2017, 08:24

croaker, зависит от желаемого эффекта. Я могу взбивать тесто на блинчики венчиком или миксером, но делаю это миксером, т.к. в таком случае получается сделать их воздушными.

**Arhitecter** · 05.03.2017, 20:48

Цитата:

Сообщение от croaker

готовлю не в тех количествах чтобы заморачиваться с кк

this

~~Nomad~~ · 29.03.2017, 13:38

Целый день понедельника пытался сделать "Сиськи негритянки". Это, конечно, тот еще гемор. Сначала перевел 12 яиц, чтобы научиться делать бисквит (к слову, научился с переменным успехом), потом была ещё целая эпопея с тем, чтобы сделать кремовый слой, в результате чего консистенция вышла не такой, как нужно и пришлось импровизировать, чтобы добиться необходимой плотности. Бисквитное печенье нигде не нашёл, поэтому пришлось использовать овсяное + пришлось побегать по винно-водочным магазинам, чтобы найти "Амаретто" подешевше.

**toymax** · 29.03.2017, 13:46

Nomad, какие сиськи, они тебе нужны? У тебя ник в виде сердца, так? А посмотри на него с другой стороны. Кто то жопу увидит, а я - сексуалистическая дрожь, гротескно у девочек вполне так.

666Holden999 · 30.03.2017, 00:49

Цитата:

Сообщение от PrivateJoker

портите продукты своими экспериментами?

Мда, правильно прочитал только с третьего раза. Что со мной?

А буженина в мультиварке это по сабжу? Или так, софт эротика?

**pankor** · 30.03.2017, 00:52

Цитата:

Сообщение от 666Holden999

А буженина в мультиварке это по сабжу? Или так, софт эротика?

норм. В современных мультиварках температура регулируется, что позволяет готовить при правильной температуре

**toymax** · 30.03.2017, 01:12

Вторая она у нас уже

666Holden999 · 30.03.2017, 01:31

Цитата:

Сообщение от toymax

Вторая она у нас уже

Мультиварка или буженина?

Рагу в мультиварке хорошее получается. Главное с водой расчитать, иначе суп выйдет. И поспать можно в процессе.

Проблема: морозилка забита рыбой, но каждый раз, когда хочется её приготовить, вспоминаю как бился с ней в последний раз, отчего начинает дёргаться глаз, а вдохновение совершает самоубийство. Чё делать? Поделитесь, пожалуйста(!!!), кто-нибудь опытом/хинтом/лайфхаком.