Hell's kitchen - Страница 7

**PrivateJoker** · 13.02.2012, 21:25

Любите извращаться над продуктами питания, да? Не соблюдаете заветы Санджи и портите продукты своими экспериментами? Это хорошо.

Хвастаемся кулинарными извращениями под майонезиком

Не забываем делится годными рецептами

Фапаем на ~~сало в пекельне кухне~~ адскую кухню

Смотрим расово поварское кино

Котируем редкоту для наших краев

Списочек саетов с едой:
1 - едааааааааа, фотки неплохие, рецепты с переменным успехом, часто встречаются компоненты из разряда "нужно специально идти в супермаркет", но найти что-то годное вполне реально

в скором времени тред поменяет свой вид и будет регулярно обновляться

DEAD-MOPO3 · 14.02.2012, 21:41

BOSCH, ну это ж я не для себя делал, надо было пальцы покрючить перед тёлочкой на утро.

**BOSCH** · 14.02.2012, 21:47

DEAD-MOPO3, представляю ее реакцию на лапшу.

ПЕРЕЦ · 14.02.2012, 21:53

Тут что-то говорили про пельменную пиццу. Мама иногда готовит из всего, что есть в холодильнике, недавно делала с макаронами, фаршем, капустой маринованной, сыром, огурцами и сосисками, ну и там по мелочи. щщи, так вкусно.

**Eversleeping** · 14.02.2012, 21:57

Я для себя недавно открыла, что жареная тыква может быть офигенно вкусной штукой. Потереть на средней терке, щепотку соли-перца, обжаривать минут десять так, потом залить яйцом и жарить, перемешивая - вообще омномномище.

Андрусь · 14.02.2012, 22:10

Eversleeping, яйцо как-то не в тему.

**RAULduke** · 14.02.2012, 23:15

Eversleeping, спасибо за совет: тыква уже полгода в углу бьёт баклуши, пора бы ей попасть в оборот.

Mad-21 · 14.02.2012, 23:20

Иногда, когда делать нечего на вилку нацепляю кусок хлеба и жарю над конфоркой...нищеброд стайл.

**Eversleeping** · 15.02.2012, 00:09

RAULduke, она за эти полгода к тебе ручки тянуть и по имени называть не начала?

Wolfman · 15.02.2012, 00:18

Цитата:

Сообщение от DEAD-MOPO3

Хз, как называется, кстати

Эта штука называется омрайс (искаж. яп.-англ. “omelette-rice”), вместе с перчиком, ветчиной и прочим в него принято заворачивать варёный рис, а сверху на омлетном блине писать кетчупом всякое. Фетишное блюдо в определённых кругах, кстати.

DEAD-MOPO3 · 15.02.2012, 01:45

Не похоже. Риса туда точно не кладут. Кетчупом смазывается внутренняя сторона, куда начинку кладешь, сворачивается рулетом.
И я подозреваю, что это какая-то разновидность щаурмы, только без лаваша. То есть скорее какая-то вариация кавказского, ближневосточного блюда.

**Frozen Frog** · 15.02.2012, 13:27

Цитата:

Сообщение от LastMan

лучше всё замешать и добавить туда помидорок и их сока вместо масла.

Цитата:

Сообщение от PrivateJoker

если добавлять помидорок со всей водой, что в них есть - всенепременно получатся сопли.

Цитата:

Сообщение от Пonyraй

Умные люди пожарят помидорки отдельно

Не проще ли нарезать помидорку и закусывать дольками с яишенкой вместе?

**pоkenom** · 15.02.2012, 13:39

Цитата:

Сообщение от Frozen Frog

Не проще ли нарезать помидорку и закусывать дольками с яишенкой вместе?

Ну, жаренные помидоры и свежие - это не одно и то же. А так, да, добавляю в яичницу, если они есть.

**PrivateJoker** · 15.02.2012, 15:00

Цитата:

Сообщение от Frozen Frog

Умные люди пожарят помидорки отдельно

если только не нарезать их, а черри целиком поджарить

Андрусь · 15.02.2012, 16:23

Цитата:

Сообщение от PrivateJoker

черри целиком поджарить

Их вообще лучше свежими кушать.

**PrivateJoker** · 15.02.2012, 17:37

Цитата:

Сообщение от Андрусь

Их вообще лучше свежими кушать.

Ну, сомнительное утверждение
в тему помидоров и утренних омлетов

**LastMan** · 15.02.2012, 18:01

Вообще, самый лучший омлет (а яишница - это заранее недоблюдо, на мой взгляд), получается, если приготовить так такой омлет и снямкать его с отдельно поджаренными помидорами, сосиской, с горчицей и серым хлебом. Самое оно.

Добавлено через 1 минуту
Хотя если кинуть в процессе готовки слегка отдельно поджаренный сладкий перец помидорки и рубленную сосиску - тоже ок.

**rubl** · 15.02.2012, 18:43

в тему крутых омлетов - бризоль
хотя это не омлет, нечто похожее, но скорее просто блюдо из яиц

**PrivateJoker** · 15.02.2012, 18:59

Цитата:

Сообщение от LastMan

Вообще, самый лучший омлет (а яишница - это заранее недоблюдо, на мой взгляд), получается, если приготовить так такой омлет и снямкать его с отдельно поджаренными помидорами, сосиской, с горчицей и серым хлебом. Самое оно.

сравнил рамси и оливера ///_<
этот довольно обыденный, ничего сверх не вижу, что бы прямо ЛУЧШИЙ

Андрусь · 15.02.2012, 19:24

БигМак

**HounD** · 15.02.2012, 19:56

Никто тут никогда не готовил диетических низкокалорийных блюд? Что бы вкусно было.