[Ant1static]

Спортивное питание

Спотривное питание (или коротко "спортпит") - совокупность пищевых добавок и препаратов, используемых спортсменами для различных целей от набора массы до укрепления суставов и достижения с их помощью более высоких результатов. К спортивному питанию традиционно относят протеины, гейнеры, аминокислоты, витаминно-минеральные комплексы, энергетики, жиросжигатели, креатин и некоторые другие препараты. Также в этой теме будет обсуждаться использование безопасных аптечных препаратов, используемых для тех или иных целей в железном спорте. Это так называемая в нашей среде "аптечная фарма" - абсолютно легальные, безопасные препараты, такие, как, например, калия оротат, рибоксин, аспаркам, различные настойки адаптогенов и т.д.

Анаболические стороиды, а также фармакалогические жиросжигатели (кленбутерол, Т3, Т4, динитрофенол, эфедрин) обсуждаются в другой теме.

Описание отдельных добавок

Скрытый текст:

Протеины

Скрытый текст:

Протеины

Креатин

Скрытый текст:

Креатин, по своей сути - это промежуточный склад энергии. Креатин принимает участие в ресинтезе энергетических запасов организма (АТР). Чем больше креатина содержится в мускулатуре, тем быстрее происходит ее сокращение. Таким образом, креатин вызывает значительное повышение количества энергии, силы и выносливости. Что и приводит к улучшению спортивных достижений. Чем его больше находится в организме, тем больших успехов можно достичь. После приёма креатина зафиксирована прибавка в силе до 25%.
Многие атлеты, дополняющие диету креатином, отмечали увеличение задержки воды внутри мышечных клеток. Тем самым увеличивается объем клетки. Напряжение мышц, так называемый мышечный тонус, улучшается, и мышцы лучше тренировать.

Действие креатина:
Решающим фактором для достижения высоких результатов в спорте является способность организма высвобождать большое количество энергии за короткий промежуток времени. Непосредственным же источником энергии для сокращения скелетной мускулатуры является молекула, называемая АТФ (аденозина трифосфат). Количество АТФ имеющееся в непосредственном распоряжении, ограничено и является решающим для спортивной активности.
Когда АТФ высвобождает энергию, чтобы питать топливом мышечные сокращения, фосфатная группа отщепляется, и формируется новая молекула, называющаяся АДФ (аденозина дифосфат). Эта реакция обратима за счет фосфокреатина, богатого энергией вещества.
Креатин комбинируется с фосфатом в организме, чтобы образовать фосфокреатин, который является определяющим фактором энергопродукции в мышечной ткани.
Мало того, что креатин увеличивает силу, скорость и объем, но он также улучшает внешность мышц.
Креатин как бы складируется в мускулатуре. Поступление воды одновременно с креатином в мышцы вызывает увеличение их объема – мышечные волокна утолщаются за счет откладывания на их стенках дополнительного протеина, т. е. мышечная масса растет. Мускулатура становится «надутой». Она выглядит более упругой, оптически более большой и внушительной. Одновременно повышается вес тела (до 5кг за шесть недель, в зависимости от первоначального содержания креатиновых фосфатов в организме).

Способы приема:
Обычно рекомендуют две основные методики приема.
Самая распространенная - фаза загрузки креатином, которая включает пять порций в день по 5 грамм каждая. Таким образом, суммарная дневная доза составляет 25 грамм. Продолжительность такой фазы - 5-6 дней. После этого вы переключаетесь на поддерживающую фазу - 5 грамм в день.
Вторая методика предполагает ежедневное употребление 3-5 грамм в течение 30 дней, за это время содержание креатина в мышцах близится к максимальному.
Мы бы Вам порекомендовали следующий график приема:
- первые шесть дней по 5гр, четыре раза в день между приёмами пищи.
- далее с 7 по 42 день принимайте ежедневно один раз 3гр с углеводосодержащим напитком после тренировки или утром после подъёма.
- потом сделать паузу на 4 недели.

Рекомендации по времени приема:
Креатин должен поступить в мышцы, а они, в свою очередь, лучше всего поглощают креатин, когда уровень инсулина максимален. Напомним, максимальный уровень инсулина бывает в следующих случаях:
1. После того, как вы съели что-нибудь сладкое (поэтому и рекомендуется принимать креатин с виноградным соком и другими сладкими напитками).
2. Сразу после того, как вы проснулись.
3. Через 30-60 минут после тренировки.
Так что, мы бы советовали принимать креатин через час после тренировки.

Другие продукты в комбинации с креатином:
Часто предлагаются креатиновые продукты с высоким содержанием виноградного сахара, т. н. целволуминицер. Он провоцирует инсулиновую встряску организма и ускоряет усвоение креатина мышцами. Эта комбинация подходит особенно тем, кто хочет быстро прибавить в весе.
Обоснована также добавка в рацион Л-глутамина. Также как креатин Л-глутамин вызывает повышенную задержку воды в мышцах и ведёт к увеличению объёма мускулатуры.

Цель приема:
Главная ценность креатина связана с усилением кратковременных спортивных показателей, например, в беге на короткие дистанции, велосипедном спринте, любых силовых видах спорта и, конечно же, тяжелой атлетике.
Дополнение питания креатином может помочь атлету тренироваться тяжелее в течение более продолжительного периода времени. В свою очередь, возросшая интенсивность тренинга мышц генерирует более быстрый мышечный рост и силу.
Отметим, что креатин полезен для всех спортсменов, особенно для тех, кто испытывает короткие, но очень интенсивные нагрузки – для регбистов, гимнастов, пловцов.

Безопастность:
Креатин - натуральный метаболит, выделяемый ежедневно путем почечной фильтрации. Многочисленные научные опыты показали его безопасность, даже в больших дозировках. Тем не менее, пребывание на креатине круглый год не рекомендуется. Креатин должен циклироваться. Приём должен совпадать с периодами интенсивного тренинга.
Креатин может оказывать антивоспалительное действие при остром воспалении, локальном раздражении и хронических состояниях воспаления (например, при артрите).
Система креатина/фосфокреатина оказывает защитный эффект на центральную нервную систему при ишемии и в гипоксических условиях (при недостатке кислорода).
Дополнение питания креатином используется для лечения болезней, которые вызывают атрофию мышц, исчерпание креатина и нейромышечные расстройства.

Аминокислоты

Скрытый текст:

Спортивные аминокислоты - это строительный материал для всех белков в организме. Спортивные аминокислоты играют важнейшую роль в организме бодибилдера, из них образуются практически все элементы и ткани человеческого организма: мышцы, сухожилия, волосы, кожа, связки.
Основная масса поступающих в организм бодибилдера аминокислот идет на синтез мышечных волокон, меньше аминокислот расходуется на строительство связок, синтез гормонов: тех же гормонов роста, стероидных и половых гормонов, которые так любят все бодибилдеры.

Для эффективного восстановления и роста мускулатуры в крови постоянно должна находиться необходимая концентрация аминокислот, именно поэтому так важно правильно принимать аминокислоты именно в то время, когда организм способен их усвоить с максимальной скоростью и эффективностью.

Виды аминокислоты и их функции в организме
Все существующие аминокислоты можно условно поделить на три большие группы: заменимые аминокислоты, незаменимые аминокислоты и условно заменимые.

Все заменимые аминокислоты могут поступать в организм как вместе с пищей, так и самостоятельно синтезироваться в нашем организме при необходимости.

Незаменимые аминокислоты не вырабатываются в организме, они могут поступать в организм только с пищей или спортивным питанием бодибилдера.

Условно заменимые аминокислоты могут вырабатываться в организме при необходимости из незаменимых аминокислот.



Действие аминокислот на организм спортсмена.
Действие аминокислот напрямую связано с тем, какая именно кислота участвует в конкретном процессе. Ниже мы привели известные на сегодняшний день действия аминокислот на организм человека.

Незаменимые аминокислоты:
Валин – важнейший компонент роста мышечной ткани. Улучшает мышечную координацию, улучшает переносимость холода и жары.
Лейцин – принимает участие в работе иммунной системы, защищает организм во время болезни.
Изолейцин – важнейший элемент мышечной ткани, может использоваться в качестве топлива, способствует накоплению энергии в мышцах.
Фенилаланин – принимает участие в синтезе соединительной ткани организма (хрящи, связки). Также участвует в синтезе норэпинерфина – вещества, которое передает сигналы от нервных клеток к головному мозгу.
Лизин – способствует производству карнитина, тем самым, улучшая потребление кислорода мышцами.
Метионин – участвует в процессах восстановления поврежденных тканей почек и печени.
Треонин - составляющий элемент соединительной ткани организма, участвует в процессе очистки печени.
Триптофан – принимает участие в выработке серотонина, управляет сном, аппетитом, болевым порогом, усталостью и т. д.


Условно заменимые аминокислоты:
Аргинин – принимает участие в детоксикации печени, необходим для роста мышц.
Гистидин – влияет на синтез красных и белых кровяных телец, способствует мышечному росту.
Тирозин – противостоит утомлению и стрессам, принимает участие в процессе синтеза гормонов щитовидной железы.
Цистин – снимает воспаления и участвует в синтезе коллагена.


Заменимые аминокислоты:
Аланин – регулирует уровень сахара в крови, в стрессовых ситуациях может извлекаться организмом из мышц.
Аспарагин – принимает участие в работе иммунной системы.
Глютнами – используется организмом в качестве топлива, особенно при длительных нагрузках, укрепляет память и внимание.
Глицин – принимает участие в производстве заменимых аминокислот, креатина. Дефицит глицина проявляется в упадке сил.
Пролин – формирует соединительные ткани и может использоваться в качестве топлива при длительных нагрузках.
Серин – необходим для функционирования нервной системы и выработки клеточной энергии.
Цитруллин – участвует в разложении и выводе аммиака, как вторичного продукта белкового метаболизма.
Таурин – регулирует работу нервной системы.
Цистеин – принимает участие в росте волос и детоксикации организма.
Орнитин – активирует процессы обмена веществ и способствует распаду жировой ткани.


Форма выпуска спортивных аминокислот
Аминокислоты, как спортивное питание выпускаются в различной форме: в виде таблеток, порошка, капсул с порошком, капсул с раствором или просто в виде жидких аминокислот. Жидкие аминокислоты предпочтительнее порошковых, они быстрее усваиваются организмом. Однако, жидкие аминокислоты, несколько дороже порошковых (таблеточных) и более требовательны к условиям хранения.

Наиболее востребованными являются спортивные аминокислоты, которые содержат весь спектр заменимых и незаменимых аминокислот. Аминокислоты в спортивном питании очень распространены, свой выбор при покупке следует останавливать на достаточно известных брендах производителей спортивного питания, так как в этом случае можно быть уверенным в безопасности и качестве продута.
На рынке спортивного питания встречаются BCAA – аминокислоты, содержащие аминокислоты в свободной форме - изолейцин, лейцин, валин, глютамин и аргинин.

Как принимать аминокислоты
Для получения максимального эффекта от приема спортивных аминокислот их следует принимать так:
Во-первых: пить их тогда, когда они могут быть максимально усвоены организмом бодибилдера,
Во-вторых: пить их тогда, когда организм в них максимально нуждается.


Поэтому мы рекомендуем принимать спортивные аминокислоты либо за 20 минут до еды, либо во время приема пищи. Кроме того, многие производители спортивного питания - аминокислот, рекомендуют в обязательном порядке принимать их через 20 минут после окончания тренировки и перед сном спортсмена.
Это связано со втором условием, в указанные выше моменты организму требуются аминокислоты, и он находится в активном их поиске внутри организма. В случае поступления последних в организм, организм бодибилдера начинает активнейшим образом включать поступившие аминокислоты в состав строящейся мышечной ткани.
Что касается BCAA – аминокислот, их производители рекомендуют принимать сразу после тренировки, когда скорость их всасывания в организме максимальна.
Побочные действия от приема аминокислот и отзывы
Отзывы о приеме аминокислот в большинстве своем положительные при правильном их приеме. Не следует ждать чуда, но свой эффект при правильном приеме спортивных аминокислот есть. Он выражается в приросте мышечной ткани и некотором увеличении силовых показателей.

Безопасность
Побочные явления аминокислот при правильном их применении встречаются редко. Тем не менее, если у Вас есть острые или хронические заболевания почек или печени, Вам следует проконсультироваться с врачом.
Почки отвечают за выведение из организма остатков отработанных аминокислот/белков в виде креатина и мочевины, если функция почек нарушена болезнью, то можно получить нежелательные эффекты для организма.
В любом случае принимать любое спортивное питание следует с определенной осторожностью, внимательно следя за реакцией организма, и в случае необычных реакций последнего следует прекратить прием спортивного питания и обратиться к врачу за консультацией.

Гейнеры

Скрытый текст:

Гейнеры

L-Карнитин

Скрытый текст:

L-Карнитин

Адаптогены

Скрытый текст:

Адаптогены – собирательное название целого класса препаратов растительного происхождения, тем или иным образом улучшающих адаптацию организма к неблагоприятным условиям.
Выдержка из книги Буланова Ю. Б. "Анаболические средства"
Пост пользователя Ant1static об адаптогенах.

Пара слов о цели создания темы:
Во-первых, это, разумеется, обсуждение всего, что относится к спортивному питанию.
Во-вторых, это создание темы-каталога конкретных марок и продуктов.

Скрытый текст:

Поясню. Дело в том, что вторым по популярности вопросом на "качковских" форумах и ресурсах после "Как накачаться за месяц дома одной гантелей в 1.5 кг?" является "Пробовали ли вы протеин/гейнер/что-то еще фирмы ***? Стоит брать?". Обычно эти вопросы задаются по многу раз и довольно часто остаются без ответа, поскольку человека, который пробовал именно этот продукт в данный момент может не оказаться на месте. В данная же тема предназначена главным образом для оставления развернутых отзывов о конкретных продуктах, которые пробовали лично Вы. Таким образом, отпадает необходимость спрашивать "а пробовал ли кто-нибудь... ?", потому что теперь есть тема, где перечислены и описаны все продукты, которые на себе испытали форумчане, а значит, можно просто вбить в поиске название интересующего протеина/гейнера/иного препарата и получить исчерпывающий ответ.

Требования к отзыву:
- Полное и точное название продукта.
- Описание, желательно подробное.
- Рекомендуете / Не рекомендуете.
По желанию:
- Стоимость.
- Побочные эффекты и подводные камни.

Отзывы наших форумчан:

Скрытый текст:

Протеины:

Скрытый текст:

six star muscle-professional whey protein
Гулливер
Sci-Tech Aabolic kickstart
Power System Ultra Triple Whey
Актиформула F=70
BSN Syntha 6

Гейнеры:

Скрытый текст:

Universal Nutrition GainFast
Mega Mass 4000
Dymatize Super Mass Gainer
Bio Tech HYPER MASS 5000 г
BSN True Mass

Другое:

Скрытый текст:

Креатин
Креатин Maxler
Цинк
Супрастин для регулирования сна
Мелатонин. Гормон сна.

Убедительная просьба! Не задавайте вопросы в духе: "А сколько я наберу с этого вашего протеина/гейнера/чего-то еще?". Ваш прогресс невозможно предсказать, не зная ваш решим тренировок, питания и восстановления. Именно от них в наибольшей степени зависит ваш прогресс, а не от цветастых баночек с чудо-порошками!

Приятного общения!

[Five]

Maru-sempai,
Шляпа, как и любое другое спорт. питание. Ну эт лично мое мнение.

[Silverwing]

Сообщение от Maru-sempai

или вообще ничего?

Скорей это.

[Fraze]

Жир.
По своему опыту.

[Joyst]

Сообщение от Maru-sempai

Кто, что по своему опыту скажет на счёт гейнеров сразу после тренировки?
Жир, мышцы или вообще ничего?

Гейнер - это сахар по своей сути и больше ничего. Да и стоит дорого, а эффекта не больше, чем от протеина. Я бы на твоем месте пил протеин и закидывался бананами, всяк лучше и дешевле. Ну и стоит отметить:

Результаты исследования Staples AW в 2011 году показали, что дополнительный прием белково-углеводной смеси в соотношении 25/50 г не вызывают большего анаболического отклика или торможения разрушения мышечного белка в сравнении с приемом одного протеина (25 г). Это делает протеиновые добавки предпочтительным выбором для набора мышечной массы.

[Maru-sempai]

Сообщение от Joyst

пил протеин

Тоже в первые минуты после тренировки? Или не раньше чем через час?

Гейнер я взял в основном для того чтобы перед тренировкой (~за час) им закидываться. Думаю так будет польза для обеспечения энергией перед?

[Silverwing]

Сообщение от Maru-sempai

Думаю так будет польза для обеспечения энергией перед?

А что мешает просто поесть нормально? Или времени нет?
У меня жира мало набирается, что бы ни ел, поэтому мне гейнер вообще бесполезен.

Задам вероятно очень тупой вопрос: кофе как-нибудь влияет на набор массы? 2-3 раза в день пью с молоком и после него частенько на белый камень посидеть появляется желание сходить)

[Maru-sempai]

Сообщение от Silverwing

А что мешает просто поесть нормально? Или времени нет?

После работы ем, конечно, но всё же чтобы прямо основательно для тренировки это нужно готовить и тратить время. А ведь ещё и отдохнуть хочется.
Поэтому небольшой перекусон и гейнер. Такой вариант делаю.

Сообщение от Silverwing

Задам вероятно очень тупой вопрос: кофе как-нибудь влияет на набор массы?

Лучше бы поменьше вообще будоражущие психику вещества принимать, для более спокойного состояния и сна. Так намного лучше масса набирается. По своему опыту.

[Fraze]

Сообщение от Silverwing

Задам вероятно очень тупой вопрос: кофе как-нибудь влияет на набор массы?

нет
кофе это слабый диуретик, но слабый настолько, что ощутимых эффектов каких-либо от него для набора массы не будет

[Silverwing]

Сообщение от Maru-sempai

Лучше бы поменьше вообще будоражущие психику вещества принимать, для более спокойного состояния и сна. Так намного лучше масса набирается. По своему опыту.

От стресса и прочего масса тоже теряется, либо плохо набирается. Это я тоже по себе заметил.

[Joyst]

Сообщение от Maru-sempai

Гейнер я взял в основном для того чтобы перед тренировкой (~за час) им закидываться. Думаю так будет польза для обеспечения энергией перед?

Булочка + протеин заменили бы тебе гейнер.

Сообщение от Maru-sempai

Тоже в первые минуты после тренировки? Или не раньше чем через час?

За час до и сразу после, обычно так.

[KWS534]

Знаете, парни, я чет в последнее время стал осознавать, что нахер этот спортпит нужен) Не знаю, пришло как-то само

[Five]

Интересно, есть ли тут люди, которым спорт пит реально помог выйти с застоя? Например жимуха на 100 застопорилась и никак выше, а как начал все эти БАДы жрать, так и 110, 120 в скором времени покорилось.

[Maru-sempai]

Сообщение от KWS534

нахер этот спортпит нужен)

Чего?

[Joyst]

На самом деле без гейнера и протеина реально можно обойтись, но... Лично для меня очень проблематично получить большое кол-во необходимого мне белка, поэтому пью протеин, чтобы "догоняться". Вполне себе можно белковые коктейли и самому мешать, но на это требуется время, а тот же порошковый протеин гораздо удобнее.

А вот чем заменить аминокислоты, предтреники, креатин и остальное в голову как-то не приходит.

Сообщение от Five

Интересно, есть ли тут люди, которым спорт пит реально помог выйти с застоя?

Жирка набрать помог))

[Maru-sempai]

Но я надеюсь, что отписавшиеся люди покупали не "турбо масс" по 100р за кило
?

Кто какую продукцию кушал?

Сам брал inkospor'овские протеины, очень ок

[Razor777]

Что я с вами со всеми не согласен. Спортпит полезная вещь. Сам использую сыворотку, казеин и креатин (21 марта вес был 80.4, сегодня мой вес 84. До креатина набирал по 1, 2 максимум кг в месяц где то). Гейнер не юзаю, он мне не нужен, потому что с питанием все в порядке, но это тоже полезная для кого то вещь. Предтреники не пробовал ни разу, но представляю, что они дают. Думаю, вещь полезная, но это уже бредом пахнет. Если хорошее восстановление, то предтреник не нужен, если нет хорошего восстановления, то не накачаешься и никакой предтреник не поможет для прогрессии (а для сил на трене, думаю, поможет). Аминки не пробовал, но на сушке тоже нужно, считаю. Весь остальной спорт пит уже бред. Я пью российский спорт пит 750 р за 1 кг, качество хорошее, не знаю почему все так наших не любят. Протеин удобен тем, что взял и выпил сразу, пока переваривается все это пошел гречку сварил и поел нормально. Не знаю как вам, но мне спортпит приносит пользу.

[Maru-sempai]

Razor777, через сколько после треньки протеин пьёшь?

Сообщение от Razor777

Я пью российский спорт пит 750 р за 1 кг

Какой?

[Razor777]

Maru-sempai, прот пью до трени за минут 20-40. Пью pureprotein. У них все дешевое. Гейнер 400 р, креатин я купил за 220 (но пока пью креатин от ON за 750, хз зачем его взял). Аминки тоже 400 вроде стоят. При таком раскладе юзать спортпит весьма соблазнительно, на один кг буржуйского прота, можно нашим спортпитом не хило затариться. На счет качества - я хвалю не все наше питание, а именно то, что уже сказал. Других наших не пробовал и не собираюсь.

[Silverwing]

Сообщение от Razor777

Пью pureprotein

Насколько я наслышан, он то еще говнецо, и больше на гейнер не самый хороший смахивает. Да и это вроде "из германии типа" прот.
Единственный нормальный спортпит - это креатин. Комплексный прот и прочие слишком невыгодно покупать, но если есть деньги лишние, то хуже не будет.
Начал снова пить креатин и жим рабочий немного подскочил. То ли сам до этого дошел, то ли снова креатин помог.

Добавлено через 5 минут
А не, по ходу наш. Нашел в своем городе группу вк: креатин 200 грамм стоит 210 рублей. Не сказал бы, что чем-то отличается от других фирм. От Диматайза за 1000 можно тот же 1 кг взять.

[Maru-sempai]

Я бы сказал любой* спорт пит во время употреблённый несёт пользу.
Хотя бы потому что там есть то, в тех количествах, которое в обычной еде нет
В форме лучшей усвояемости

*любой кроме совсем откровнного бреда, вроде гормонов роста - аргиниа с орнитином