[Ant1static]

Спортивное питание

Спотривное питание (или коротко "спортпит") - совокупность пищевых добавок и препаратов, используемых спортсменами для различных целей от набора массы до укрепления суставов и достижения с их помощью более высоких результатов. К спортивному питанию традиционно относят протеины, гейнеры, аминокислоты, витаминно-минеральные комплексы, энергетики, жиросжигатели, креатин и некоторые другие препараты. Также в этой теме будет обсуждаться использование безопасных аптечных препаратов, используемых для тех или иных целей в железном спорте. Это так называемая в нашей среде "аптечная фарма" - абсолютно легальные, безопасные препараты, такие, как, например, калия оротат, рибоксин, аспаркам, различные настойки адаптогенов и т.д.

Анаболические стороиды, а также фармакалогические жиросжигатели (кленбутерол, Т3, Т4, динитрофенол, эфедрин) обсуждаются в другой теме.

Описание отдельных добавок

Скрытый текст:

Протеины

Скрытый текст:

Протеины

Креатин

Скрытый текст:

Креатин, по своей сути - это промежуточный склад энергии. Креатин принимает участие в ресинтезе энергетических запасов организма (АТР). Чем больше креатина содержится в мускулатуре, тем быстрее происходит ее сокращение. Таким образом, креатин вызывает значительное повышение количества энергии, силы и выносливости. Что и приводит к улучшению спортивных достижений. Чем его больше находится в организме, тем больших успехов можно достичь. После приёма креатина зафиксирована прибавка в силе до 25%.
Многие атлеты, дополняющие диету креатином, отмечали увеличение задержки воды внутри мышечных клеток. Тем самым увеличивается объем клетки. Напряжение мышц, так называемый мышечный тонус, улучшается, и мышцы лучше тренировать.

Действие креатина:
Решающим фактором для достижения высоких результатов в спорте является способность организма высвобождать большое количество энергии за короткий промежуток времени. Непосредственным же источником энергии для сокращения скелетной мускулатуры является молекула, называемая АТФ (аденозина трифосфат). Количество АТФ имеющееся в непосредственном распоряжении, ограничено и является решающим для спортивной активности.
Когда АТФ высвобождает энергию, чтобы питать топливом мышечные сокращения, фосфатная группа отщепляется, и формируется новая молекула, называющаяся АДФ (аденозина дифосфат). Эта реакция обратима за счет фосфокреатина, богатого энергией вещества.
Креатин комбинируется с фосфатом в организме, чтобы образовать фосфокреатин, который является определяющим фактором энергопродукции в мышечной ткани.
Мало того, что креатин увеличивает силу, скорость и объем, но он также улучшает внешность мышц.
Креатин как бы складируется в мускулатуре. Поступление воды одновременно с креатином в мышцы вызывает увеличение их объема – мышечные волокна утолщаются за счет откладывания на их стенках дополнительного протеина, т. е. мышечная масса растет. Мускулатура становится «надутой». Она выглядит более упругой, оптически более большой и внушительной. Одновременно повышается вес тела (до 5кг за шесть недель, в зависимости от первоначального содержания креатиновых фосфатов в организме).

Способы приема:
Обычно рекомендуют две основные методики приема.
Самая распространенная - фаза загрузки креатином, которая включает пять порций в день по 5 грамм каждая. Таким образом, суммарная дневная доза составляет 25 грамм. Продолжительность такой фазы - 5-6 дней. После этого вы переключаетесь на поддерживающую фазу - 5 грамм в день.
Вторая методика предполагает ежедневное употребление 3-5 грамм в течение 30 дней, за это время содержание креатина в мышцах близится к максимальному.
Мы бы Вам порекомендовали следующий график приема:
- первые шесть дней по 5гр, четыре раза в день между приёмами пищи.
- далее с 7 по 42 день принимайте ежедневно один раз 3гр с углеводосодержащим напитком после тренировки или утром после подъёма.
- потом сделать паузу на 4 недели.

Рекомендации по времени приема:
Креатин должен поступить в мышцы, а они, в свою очередь, лучше всего поглощают креатин, когда уровень инсулина максимален. Напомним, максимальный уровень инсулина бывает в следующих случаях:
1. После того, как вы съели что-нибудь сладкое (поэтому и рекомендуется принимать креатин с виноградным соком и другими сладкими напитками).
2. Сразу после того, как вы проснулись.
3. Через 30-60 минут после тренировки.
Так что, мы бы советовали принимать креатин через час после тренировки.

Другие продукты в комбинации с креатином:
Часто предлагаются креатиновые продукты с высоким содержанием виноградного сахара, т. н. целволуминицер. Он провоцирует инсулиновую встряску организма и ускоряет усвоение креатина мышцами. Эта комбинация подходит особенно тем, кто хочет быстро прибавить в весе.
Обоснована также добавка в рацион Л-глутамина. Также как креатин Л-глутамин вызывает повышенную задержку воды в мышцах и ведёт к увеличению объёма мускулатуры.

Цель приема:
Главная ценность креатина связана с усилением кратковременных спортивных показателей, например, в беге на короткие дистанции, велосипедном спринте, любых силовых видах спорта и, конечно же, тяжелой атлетике.
Дополнение питания креатином может помочь атлету тренироваться тяжелее в течение более продолжительного периода времени. В свою очередь, возросшая интенсивность тренинга мышц генерирует более быстрый мышечный рост и силу.
Отметим, что креатин полезен для всех спортсменов, особенно для тех, кто испытывает короткие, но очень интенсивные нагрузки – для регбистов, гимнастов, пловцов.

Безопастность:
Креатин - натуральный метаболит, выделяемый ежедневно путем почечной фильтрации. Многочисленные научные опыты показали его безопасность, даже в больших дозировках. Тем не менее, пребывание на креатине круглый год не рекомендуется. Креатин должен циклироваться. Приём должен совпадать с периодами интенсивного тренинга.
Креатин может оказывать антивоспалительное действие при остром воспалении, локальном раздражении и хронических состояниях воспаления (например, при артрите).
Система креатина/фосфокреатина оказывает защитный эффект на центральную нервную систему при ишемии и в гипоксических условиях (при недостатке кислорода).
Дополнение питания креатином используется для лечения болезней, которые вызывают атрофию мышц, исчерпание креатина и нейромышечные расстройства.

Аминокислоты

Скрытый текст:

Спортивные аминокислоты - это строительный материал для всех белков в организме. Спортивные аминокислоты играют важнейшую роль в организме бодибилдера, из них образуются практически все элементы и ткани человеческого организма: мышцы, сухожилия, волосы, кожа, связки.
Основная масса поступающих в организм бодибилдера аминокислот идет на синтез мышечных волокон, меньше аминокислот расходуется на строительство связок, синтез гормонов: тех же гормонов роста, стероидных и половых гормонов, которые так любят все бодибилдеры.

Для эффективного восстановления и роста мускулатуры в крови постоянно должна находиться необходимая концентрация аминокислот, именно поэтому так важно правильно принимать аминокислоты именно в то время, когда организм способен их усвоить с максимальной скоростью и эффективностью.

Виды аминокислоты и их функции в организме
Все существующие аминокислоты можно условно поделить на три большие группы: заменимые аминокислоты, незаменимые аминокислоты и условно заменимые.

Все заменимые аминокислоты могут поступать в организм как вместе с пищей, так и самостоятельно синтезироваться в нашем организме при необходимости.

Незаменимые аминокислоты не вырабатываются в организме, они могут поступать в организм только с пищей или спортивным питанием бодибилдера.

Условно заменимые аминокислоты могут вырабатываться в организме при необходимости из незаменимых аминокислот.



Действие аминокислот на организм спортсмена.
Действие аминокислот напрямую связано с тем, какая именно кислота участвует в конкретном процессе. Ниже мы привели известные на сегодняшний день действия аминокислот на организм человека.

Незаменимые аминокислоты:
Валин – важнейший компонент роста мышечной ткани. Улучшает мышечную координацию, улучшает переносимость холода и жары.
Лейцин – принимает участие в работе иммунной системы, защищает организм во время болезни.
Изолейцин – важнейший элемент мышечной ткани, может использоваться в качестве топлива, способствует накоплению энергии в мышцах.
Фенилаланин – принимает участие в синтезе соединительной ткани организма (хрящи, связки). Также участвует в синтезе норэпинерфина – вещества, которое передает сигналы от нервных клеток к головному мозгу.
Лизин – способствует производству карнитина, тем самым, улучшая потребление кислорода мышцами.
Метионин – участвует в процессах восстановления поврежденных тканей почек и печени.
Треонин - составляющий элемент соединительной ткани организма, участвует в процессе очистки печени.
Триптофан – принимает участие в выработке серотонина, управляет сном, аппетитом, болевым порогом, усталостью и т. д.


Условно заменимые аминокислоты:
Аргинин – принимает участие в детоксикации печени, необходим для роста мышц.
Гистидин – влияет на синтез красных и белых кровяных телец, способствует мышечному росту.
Тирозин – противостоит утомлению и стрессам, принимает участие в процессе синтеза гормонов щитовидной железы.
Цистин – снимает воспаления и участвует в синтезе коллагена.


Заменимые аминокислоты:
Аланин – регулирует уровень сахара в крови, в стрессовых ситуациях может извлекаться организмом из мышц.
Аспарагин – принимает участие в работе иммунной системы.
Глютнами – используется организмом в качестве топлива, особенно при длительных нагрузках, укрепляет память и внимание.
Глицин – принимает участие в производстве заменимых аминокислот, креатина. Дефицит глицина проявляется в упадке сил.
Пролин – формирует соединительные ткани и может использоваться в качестве топлива при длительных нагрузках.
Серин – необходим для функционирования нервной системы и выработки клеточной энергии.
Цитруллин – участвует в разложении и выводе аммиака, как вторичного продукта белкового метаболизма.
Таурин – регулирует работу нервной системы.
Цистеин – принимает участие в росте волос и детоксикации организма.
Орнитин – активирует процессы обмена веществ и способствует распаду жировой ткани.


Форма выпуска спортивных аминокислот
Аминокислоты, как спортивное питание выпускаются в различной форме: в виде таблеток, порошка, капсул с порошком, капсул с раствором или просто в виде жидких аминокислот. Жидкие аминокислоты предпочтительнее порошковых, они быстрее усваиваются организмом. Однако, жидкие аминокислоты, несколько дороже порошковых (таблеточных) и более требовательны к условиям хранения.

Наиболее востребованными являются спортивные аминокислоты, которые содержат весь спектр заменимых и незаменимых аминокислот. Аминокислоты в спортивном питании очень распространены, свой выбор при покупке следует останавливать на достаточно известных брендах производителей спортивного питания, так как в этом случае можно быть уверенным в безопасности и качестве продута.
На рынке спортивного питания встречаются BCAA – аминокислоты, содержащие аминокислоты в свободной форме - изолейцин, лейцин, валин, глютамин и аргинин.

Как принимать аминокислоты
Для получения максимального эффекта от приема спортивных аминокислот их следует принимать так:
Во-первых: пить их тогда, когда они могут быть максимально усвоены организмом бодибилдера,
Во-вторых: пить их тогда, когда организм в них максимально нуждается.


Поэтому мы рекомендуем принимать спортивные аминокислоты либо за 20 минут до еды, либо во время приема пищи. Кроме того, многие производители спортивного питания - аминокислот, рекомендуют в обязательном порядке принимать их через 20 минут после окончания тренировки и перед сном спортсмена.
Это связано со втором условием, в указанные выше моменты организму требуются аминокислоты, и он находится в активном их поиске внутри организма. В случае поступления последних в организм, организм бодибилдера начинает активнейшим образом включать поступившие аминокислоты в состав строящейся мышечной ткани.
Что касается BCAA – аминокислот, их производители рекомендуют принимать сразу после тренировки, когда скорость их всасывания в организме максимальна.
Побочные действия от приема аминокислот и отзывы
Отзывы о приеме аминокислот в большинстве своем положительные при правильном их приеме. Не следует ждать чуда, но свой эффект при правильном приеме спортивных аминокислот есть. Он выражается в приросте мышечной ткани и некотором увеличении силовых показателей.

Безопасность
Побочные явления аминокислот при правильном их применении встречаются редко. Тем не менее, если у Вас есть острые или хронические заболевания почек или печени, Вам следует проконсультироваться с врачом.
Почки отвечают за выведение из организма остатков отработанных аминокислот/белков в виде креатина и мочевины, если функция почек нарушена болезнью, то можно получить нежелательные эффекты для организма.
В любом случае принимать любое спортивное питание следует с определенной осторожностью, внимательно следя за реакцией организма, и в случае необычных реакций последнего следует прекратить прием спортивного питания и обратиться к врачу за консультацией.

Гейнеры

Скрытый текст:

Гейнеры

L-Карнитин

Скрытый текст:

L-Карнитин

Адаптогены

Скрытый текст:

Адаптогены – собирательное название целого класса препаратов растительного происхождения, тем или иным образом улучшающих адаптацию организма к неблагоприятным условиям.
Выдержка из книги Буланова Ю. Б. "Анаболические средства"
Пост пользователя Ant1static об адаптогенах.

Пара слов о цели создания темы:
Во-первых, это, разумеется, обсуждение всего, что относится к спортивному питанию.
Во-вторых, это создание темы-каталога конкретных марок и продуктов.

Скрытый текст:

Поясню. Дело в том, что вторым по популярности вопросом на "качковских" форумах и ресурсах после "Как накачаться за месяц дома одной гантелей в 1.5 кг?" является "Пробовали ли вы протеин/гейнер/что-то еще фирмы ***? Стоит брать?". Обычно эти вопросы задаются по многу раз и довольно часто остаются без ответа, поскольку человека, который пробовал именно этот продукт в данный момент может не оказаться на месте. В данная же тема предназначена главным образом для оставления развернутых отзывов о конкретных продуктах, которые пробовали лично Вы. Таким образом, отпадает необходимость спрашивать "а пробовал ли кто-нибудь... ?", потому что теперь есть тема, где перечислены и описаны все продукты, которые на себе испытали форумчане, а значит, можно просто вбить в поиске название интересующего протеина/гейнера/иного препарата и получить исчерпывающий ответ.

Требования к отзыву:
- Полное и точное название продукта.
- Описание, желательно подробное.
- Рекомендуете / Не рекомендуете.
По желанию:
- Стоимость.
- Побочные эффекты и подводные камни.

Отзывы наших форумчан:

Скрытый текст:

Протеины:

Скрытый текст:

six star muscle-professional whey protein
Гулливер
Sci-Tech Aabolic kickstart
Power System Ultra Triple Whey
Актиформула F=70
BSN Syntha 6

Гейнеры:

Скрытый текст:

Universal Nutrition GainFast
Mega Mass 4000
Dymatize Super Mass Gainer
Bio Tech HYPER MASS 5000 г
BSN True Mass

Другое:

Скрытый текст:

Креатин
Креатин Maxler
Цинк
Супрастин для регулирования сна
Мелатонин. Гормон сна.

Убедительная просьба! Не задавайте вопросы в духе: "А сколько я наберу с этого вашего протеина/гейнера/чего-то еще?". Ваш прогресс невозможно предсказать, не зная ваш решим тренировок, питания и восстановления. Именно от них в наибольшей степени зависит ваш прогресс, а не от цветастых баночек с чудо-порошками!

Приятного общения!

[Fraze]

Сообщение от subzer0

Стоит ли мне принимать спортивное питание, насколько эффективным оно окажется?

Советую посмотреть, например. Хотя если коротко, то судя по весу тебе можно гейнер и креатин пить.

Сообщение от subzer0

Optimus Nutrition

Optimum тогда уж. Ну и субъективно, у них разве что протеин лучший.

[subzer0]

Сообщение от Fraze

Советую посмотреть, например. Хотя если коротко, то судя по весу тебе можно гейнер и креатин пить.
Optimum тогда уж. Ну и субъективно, у них разве что протеин лучший.

А если протеиновую смесь смешать с соком или просто добавить сахар? Гейнер стоит дороже, чем просто протеины, а разница считай в сахаре.
Какие еще фирмы можете посоветовать? У нас в городе навряд ли можно найти что-то путёвое.

[Fraze]

Сообщение от subzer0

А если протеиновую смесь смешать с соком или просто добавить сахар? Гейнер стоит дороже, чем просто протеины, а разница считай в сахаре.

С сахаром не советую, если ты не совсем хардгейнер, то от сахара( его придётся сыпать много, что бы набрать нужное количество быстрых углеводов) быстро поплывёшь, да и не дай бог предрасположенность к диабету есть. С соком виноградным многие мешают, но там прилично сока нужно, после каждой тренировки от 0.7 до литра, тоже не очень дёшево выходит, если сок более-менее приличный покупать. Многие делают самодельные гейнеры из бананов, овсянки, мёда, арахисового масла. Рецепты здесь можно глянуть.

[feanor_old]

Сообщение от Fraze

С соком виноградным многие мешают

Именно с виноградным соком обычно мешаеют креатин.

Сообщение от subzer0

Стоит ли мне принимать спортивное питание

Скорей всего, нет. С твоим весом набирать нужное количество белков и углеводов запросто можно и из пищи.

Сообщение от subzer0

насколько эффективным оно окажется?

В лучшем случае - настолько же, насколько и пища.

[Fraze]

Сообщение от feanor_old

Именно с виноградным соком обычно мешаеют креатин.

Ну, про креатин я в курсе, а протеины не мешают разве? Просто частенько вроде вижу, как люди в виноградном соке его размешивают, там и углей получается около 100г тогда, и протеина 30-40, кто как сыпет.

[BigED]

Сообщение от subzer0

Гейнер стоит дороже, чем просто протеины

Не понял, когда это протеины стали дешевле гейнеров ???

[Максик]

Сообщение от Fisher12

Завтра буду брать свой первый гейнер и креатин.
Посоветовали брать от Dymatize, как оно? Какой из "моделей" так сказать брать, их там много видов, подскажите !
Креатин думал такой - http://favoritvrn.ru/shop/sports-nutrition/d22296/

креатин любой бери. креатин он и в африке креатин.
по проту тут смотря что хочешь. либо сывороточный,либо смесь протеинов.

[Ant1static]

Если речь про прот Dymatize, то да - брать Elite однозначно! Отличнейшая сыворотка. Но он, вроде бы, гейнер просил. Гейнеры их не пробовал - не скажу.

[subzer0]

Кто-нибудь может посоветовать сайт, где можно купить спортивное питание? BuildYourBody хороший магазин? Собираюсь покупать там, но вдруг там продают подделки...

[Ant1static]

subzer0, bodybuilding.com самый проверенный. Но могут быть проблемы с таможней. На Доче еще можешь заказать - вроде тоже кидалова не должно быть, да и цены норм. А вот твой магазин впервые слышу - риск велик.

[Fisher12]

Купил сегодня такой гейнер - http://sportivnoepitanie.ru/index.as...ous-Mass-5455g
Нормальный выбор ? Сколько с него можно набрать при соблюдении диеты ?

[BigED]

Сообщение от Fisher12

Нормальный выбор ?

Да

Сообщение от Fisher12

Сколько с него можно набрать при соблюдении диеты ?

овер9000кг наберешь думаю, это всё индивидуально. Ты 5,5 кг пакет взял ? В любом случае дели какждую порцию минимум на 2, иначе желудок охереет за один присест получить столько ккл, да и большую чать гейнера в туалете можешь оставить.

[subzer0]

Сообщение от Ant1static

subzer0, bodybuilding.com самый проверенный. Но могут быть проблемы с таможней. На Доче еще можешь заказать - вроде тоже кидалова не должно быть, да и цены норм. А вот твой магазин впервые слышу - риск велик.

Мне нужны российские магазины (чтобы не было проблем с таможней), на доче заказать не получается, открывается вконтакте и там никак не заказать...
сайт b-y-b.ru нашел на сайте fit4life.ru, там админ его рекомендует...

[Ant1static]

Сообщение от subzer0

на доче заказать не получается, открывается вконтакте и там никак не заказать...

Неуверен, что понял это предложение... О_о

Сообщение от subzer0

сайт b-y-b.ru нашел на сайте fit4life.ru, там админ его рекомендует...

F4F хороший ресурс, но всегда нужно помнить, что есть доля вероятности, что это не совет от чистого сердца, а реклама, увы...

[subzer0]

Сообщение от Ant1static

Неуверен, что понял это предложение... О_о

Попробую объяснить))
Нажимаю на вкладку "магазин", открывается страница в вконтакте do4a`s market, написано "в этом альбоме нет фотографий"
5lb.ru - этот сайт кто-нибудь смотрел? На доче он неоднократно упоминается, думаю брать оттуда, вот только не пойму, какой гейнер брать -_- BSN True-mass? Pro Complex Gainer от Optimum Nutrition? Super mass от Optimum Nutrition брать не буду, количество калорий ОГРОМНОЕ, раздует меня как шарик.

[Fraze]

Раз уж тут такая активность, изолят кто-нибудь может посоветовать не очень дорогой? Завтра скорее всего поеду затариваться. Решилу что всё таки возьму ещё раз синту, но изолят всё равно отдельно нужен, хотел этот знаменитый голд стандарт от он взять, но в магазине, где я всё покупаю банка 2.2кг чуть больше 3к стоит, это как-то многовато. Что там ещё есть из приличного, но за меньшую цену есть? Я просто много всякой хрени хочу купить на пробу, поэтому затратить 6к на синту и он не очень хочеться, лучше бы сэкономить чутка, да.

[Fisher12]

BigED,
Нет ,банку в 3 кг взял попробовать.
Делить каждую порцию на 2, это как?

[Fraze]

Сообщение от Fisher12

Делить каждую порцию на 2, это как?

В твоей банке 8 порций (там черпак какой-нибудь должен быть, что бы её отмерить), в одной порции около 1300 калорий - это очень много, поэтому сыть себе максимум половину от рекомендуемой порции. Т.е. у тебя там 330г помоему порция, значит тебе 165 надо брать.

[subzer0]

Сообщение от Fisher12

BigED,
Делить каждую порцию на 2, это как?

Принимать половину от указанной дозы, если обдристаться не хочешь.

[Fisher12]

Понял. 1 раз в день хватит после трени?
Просто я могу 4-5 раза с утра до вечера поесть, а потом после трени выпить порцию одну.
Как то не хотелось бы быстро его тратить, с деньгами напряг есть пока)
Поступаю в институт