Hell's kitchen - Страница 13

**PrivateJoker** · 13.02.2012, 22:25

Любите извращаться над продуктами питания, да? Не соблюдаете заветы Санджи и портите продукты своими экспериментами? Это хорошо.

Хвастаемся кулинарными извращениями под майонезиком

Не забываем делится годными рецептами

Фапаем на ~~сало в пекельне кухне~~ адскую кухню

Смотрим расово поварское кино

Котируем редкоту для наших краев

Списочек саетов с едой:
1 - едааааааааа, фотки неплохие, рецепты с переменным успехом, часто встречаются компоненты из разряда "нужно специально идти в супермаркет", но найти что-то годное вполне реально

в скором времени тред поменяет свой вид и будет регулярно обновляться

**Eversleeping** · 23.02.2012, 18:06

Цитата:

Сообщение от LastMan

печенье по краям не нужно.

Когда я это поняла, было поздно: оно уже приклеилось намертво %)))

**LastMan** · 24.02.2012, 15:33

Есть курица. Бёдра (вроде бы).
Что с ними годного можно сделать в духовке?

Дiman · 24.02.2012, 17:26

LastMan, запечь в каком-либо соусе с приправой.

Добавлено через 47 секунд
Что можно сделать упоительно вкусное с гренками?

Добавлено через 4 минуты
PrivateJoker, можешь взять в шапку Хорошие салатики. Да и вообще, сам сайт неплох.

**Tuzemec** · 25.02.2012, 02:10

Дiman, хреновенькие там салаты имхо, осколки 90-х -ваще ничё интересного там для себя не нашёл, сплошная кукуруза из баночек и крабовые палочки. Ну а если бы мне мои повара такой бы Цезарь приготовили (основа любого Цезаря это листья салата Романо-за салат Московский в горошочках убил бы поваров, и фирменная заправка(соус) Цезарь,в составе которого обязательно должны быть анчоусы и каперсы) и подали бы так как показано на картинке, поувольнял бы всех нахрен.

Vendettochka · 17.03.2012, 00:14

Никогда не стоит смешивать морепродукты с мясом, а тем паче варить всё это..Вот так неудачный кулинарный эксперимент. До сих пор помню тех осьминожек..и фасоль в томате. Самое неудачное блюдо, какое я готовила за всю жизнь. Даже когда вспоминаю, блевать охота -_-

Maru-sempai · 17.03.2012, 09:38

Свежий хлеб, сыр и что-то мясное + зелень - всегда хорошо смешиваются.
Но вообще окрошка всегда уместна.

Добавлено через 27 секунд

Цитата:

Сообщение от Vendettochka

Даже когда вспоминаю, блевать охота -_-

Я так однажды свитер постирал.

**RAULduke** · 17.03.2012, 19:03

Цитата:

Сообщение от Maru-sempai

окрошка

Ммм, окрошка... лето, квас, вкуснятина... пока что довольствуюсь борщом. Оказалось, что готовить его не так уж сложно.

**Гиперион** · 17.03.2012, 19:21

как делают эм, ... искусственный березовый сок, надеюсь правильно выразился, есть кто в курсе ?

**rubl** · 17.03.2012, 19:34

кто нибудь пиццу сам готовил? а то мне не совсем нравится тесто для основы, с которым последний раз делали

**Гиперион** · 17.03.2012, 19:44

Цитата:

Сообщение от rubl

а то мне не совсем нравится тесто для основы

пол пачки масла, полтора стакана кефира, сули туды, на два противня хватает ЧО

**LastMan** · 17.03.2012, 22:06

Цитата:

Сообщение от Vendettochka

До сих пор помню тех осьминожек..и фасоль в томате.

Ты чёрствая сволочь, если не плакал на этом моменте!

Добавлено через 2 минуты

Цитата:

Сообщение от Sem Shephard

полтора стакана кефира

што

**rubl** · 17.03.2012, 23:03

LastMan, скажи свой рецепт тогда

**LastMan** · 19.03.2012, 21:52

rubl, не использовать кефир

**Eversleeping** · 19.03.2012, 22:23

Шикарную тушеную капусту вчера сделала с мясом. Кто-нибудь тут практикует смешивание свежей капусты с квашеной при тушении?

DEAD-MOPO3 · 19.03.2012, 23:37

Звучит дико. Как смешивание яиц вкрутую и всмятку в яичнице.

ПЕРЕЦ · 25.03.2012, 23:13

Капуста съедобна только в сыром виде.

Xenar · 30.03.2012, 00:10

Вот мой рецепт набивания пуза. Поскольку с давних пор являюсь истиным фанатом грибов (не в том смысле, в котором вы подумали), представляю свое фирменное месиво!
1) Разогреваем духовку (хрен знает сколько градусов, делал "на глаз").
2) Берем протевень и валим на самое дно грибы и рубленый фарш. Очень важно чтобы все это было на дне.
3) Сверху засыпаем это дело луком (много лука, как любит Шрек).
4) Поливаем это дело растительным маслом.
5) Сыпим приправы (это исключительно по вкусу), солим.
6) Режем потатосы кружочками. Распределяем их поверх полученного месива.
7) Сверху смазываем майонезом и всем, что есть в холодильнике.
8) Ставим все это дело в предварительно прогретую духовку.
9) Ждем....
10) Достаем, и если ЭТО готово, то начинаем яростно употреблять его в горячем виде.

P.S. Мутил на скорую руку, импровизировал, вышло прикольно. Даже съел.

**СУМРАК** · 30.03.2012, 00:33

недавно наделал голубцов в виноградных листьях (ака долма =3)... На удивление няшно очень вышло.

Voby · 30.03.2012, 00:55

Цитата:

Сообщение от Xenar

Вот мой рецепт набивания пуза. Поскольку с давних пор являюсь истиным фанатом грибов (не в том смысле, в котором вы подумали), представляю свое фирменное месиво!
1) Разогреваем духовку (хрен знает сколько градусов, делал "на глаз").
2) Берем протевень и валим на самое дно грибы и рубленый фарш. Очень важно чтобы все это было на дне.
3) Сверху засыпаем это дело луком (много лука, как любит Шрек).
4) Поливаем это дело растительным маслом.
5) Сыпим приправы (это исключительно по вкусу), солим.
6) Режем потатосы кружочками. Распределяем их поверх полученного месива.
7) Сверху смазываем майонезом и всем, что есть в холодильнике.
8) Ставим все это дело в предварительно прогретую духовку.
9) Ждем....
10) Достаем, и если ЭТО готово, то начинаем яростно употреблять его в горячем виде.

P.S. Мутил на скорую руку, импровизировал, вышло прикольно. Даже съел.

Напиши сразу пицца без теста, все бы поняли.
апд: а, там картошка еще

Xenar · 30.03.2012, 01:00

Цитата:

Сообщение от Voby

Напиши сразу пицца без теста, все бы поняли.
апд: а, там картошка еще

Это не пицца. Это картошка с грибами и фаршем. Только и всего. Запеченая (либо тушеная).