да у меня тоже далеко не всегда получается =)
ну ещё один момент, который, как мне кажется имеет значение, это направление уворота. если зомби прёт на тебя, уворот просто назад скорее всего не сработает, нужно как бы по диагонали уходить - назад и в бок. т.е. нужно как бы вынырнуть из под его рывка.