Сравнение 360 и PS3 версий игры
Red Dead Redemption: PS3 vs 360 Comparison
Если вглядываться - различия конечно видны, но в динамике все смотрится достойно
Мультиплеерные баги пофиксили.
Источник и доп. информация тут:
Red Dead Redemption Multiplayer Update