Jak 2 намного сложней первой части, к концу игры будут такие миссии что переигрывать придется не один десяток раз)) Но игра несмотря на это очень затягивающая, чего я не могу сказать о Ratchet and Clank.
Со списком игр с кооперативным прохождением можно ознакомиться здесь:
http://torrents.ru/forum/viewtopic.php?t=959977 там же кстати можно поискать игры наподобие genji и Онимуша, хотя если интересны именно игры с японской тематикой то вряд ли можно найти ещё что то приличное, а вот слэшеров на ПС2 достаточно много.