В моем понимании хип-хоп - это название субкультуры, которая помимо своей музыки (рэп, рнб, возможно также фанк, соул и даже рэгги) включает в себя множество других элементов, в т.ч. искусство брейдэнса, граффити, свой дресс-код, слэнг, идеологию...
Рэп - весьма оригинальный жанр музыки (которую не все по этой причине музыкой считают), представляющий быстрое ритмичное чтение стихов под закольцованную партию баса-ударных, на которую наложены, как правило, пара сэмплов.
Рнб - еще одна музыка субкультуры хип-хопа. Музыкальная часть схожа с рэпом, вокальная, как правило - пронзительное достаточно мелодичное и высокое пение с гармониками (ну хз, это надо слушать). Правда, чаще всего, исполнители рнб выделяются за счет своих сисеГ и задниц, хотя существуют и достаточно интересные исполнители в плане музыки (я лично (а я почти металист^^) уважаю
Alicia Keys и
Mary J Blige)