К самостоятельной готовке подходил долго и муторно, но в итоге развилось такое желание готовить что аж страшно стало. Случилось это относительно недавно, поэтому пока мой кулинарный сетлист включает в себя приготовление куриного мяса в качестве основного блюда - на другие виды мяса пока не засматриваюсь. Но уж на курице отыгрываюсь знатно - варить (не особо люблю), жарить (уже лучше), запекать (это последнее открытие и оно божественно). Личные предпочтения включают в себя чеснок (как в качестве ингредиента в маринаде так и в составе соуса), большое кол-во перца и разнообразные овощи - обложить этими детками (помидоры, болгарский перец, лук.. да что в голову придет) слепленные своими могучими руками тефтели - и вечер обжорства официально можно считать открытым.
Добавлено через 21 секунду
Ах да,
