[Труп]

Барбекю, я за 40 часов такое встречал только с обучающими заданиями, которые в отдельном меню. Их как раз предварительно надо выбрать, показав игре, что ты в данный момент хочешь пройти обучения и выполнить его условия.
Побочки и дела нормально выполнялись на фоне.

Но если такое правда встречается в игре именно в допах и делах, то скорее всего не баг и не фича, а косяк механики учета квестов - недостаток опыта у разрабов.