Вообще вита должна работать с любым сайтом поддерживающим HTML5+ и на ютубе ролики короче часа.
Про фильмы и сериалы я навскидку не скажу (не интересовался никогда), а вот то же аниме можно посмотреть на
www.watchcartoononline.com. Вита сразу заходит на мобильную версию (Там только надо будет окно закрыть с рекламой один раз, в остальных случаях просто тыкай нет. Подобное только при первом заходе в 1-ом сеансе). Вообще там не только аниме, но и, например, adventure times. Возможно для кого-то минусом будет то, что все на английском, но мне так даже лучше. Есть как дабы так и сабы, на несколько месяцев (а без фанатизма и лет) мультов хватит.
Стримы пока тоже не интересовали, может как-нибудь позже поищу.