fgs, не знаю чего там со стимом, но клиент-то ты как-то запускаешь, вот в клиенте есть опция, окошко с галочкой "полный клиент", если галочка стоит, будут загружены текстуры высокого разрешения.
В папке игры открой "Launcher". Если ставил через стим, ищи в папке стима - Steam\SteamApps\common\War Thunder