Тема: Hell's kitchen
Показать сообщение отдельно
Старый 27.03.2015, 17:13   #367
11
 
Аватар для rubl

 
Регистрация: 02.06.2007
Адрес: спб
Сообщений: 5,888
Репутация: 644 [+/-]
SaSiska, говорят, если мясо замочить на полчаса в водном растворе перекиси водорода, то оно станет мягчайшим. но ты ж не чувствуешь себя обязанной?

но у курогруди же все зависит от времени. пережарил - сухая. в принципе чем она в этом плане отличается от другого жареного мяса?
__________________
11
rubl вне форума  
Отправить сообщение для rubl с помощью ICQ Отправить сообщение для rubl с помощью Skype™ Ответить с цитированием