Как говорил Аластор Грюм: "ПОСТОЯННАЯ БДИТЕЛЬНОСТЬ!".
Ну почему не умеют... во-первых, стервокнижечки "постарались" за мужчин, набив головы дамам всяческими глупостями, а, во-вторых, это же простая бытовая логика. Да и женщины, как мне кажется, зачастую вступают в отношения с куда более холодной головой, нежели пылкие романтичные юнцы.