|
Enzо, в принципе, любой рис при правильном алгоритме варки будет склеиваться комками. Просто с длиннозерным это действительно не прокатывает. Рисовая каша - да, получается, но в суши - фуфло выходит, я пробовала так один раз на безрыбье. По большому счету, он даже по вкусу совсем неаутентичный %)
__________________
"Всю жизнь я страшно боюсь глупых. Особенно баб.
Никогда не знаешь, как с ними разговаривать,
не скатываясь на их уровень."
© Ф. Раневская
|